Australia 2005 - 2008

Je rajce ovoce nebo zelenina? Jak odstranime skvrny od cerveneho vina?
Publikováno: Tuesday, 11.03. 2008 - 12:00:00
Téma:


Je rajce ovoce nebo zelenina?


Jak odstranime skvrny od cerveneho vina?



Je az neuveritelne, jak mnoho lidi, si nase webove stranky najde diky nasi ankete Je rajce ovoce nebo zelenina?

Kdyz jsme vytvareli tuto anketu, rozhodne jsme necekali tolik zajmu. Proto jsme se rozhodli tento problem trochu osvetlit.
Zmatek, zda je rajske jablicko ( po slovensky paradajka ) ovoce nebo zelenina vznika kvuli rozdilnym pohledum na vec mezi vedci a kuchari.
Vedecky receno, rajce je rozhodne ovoce. Je potreba se na zacatku zeptat. Ma to semena? Pokud na tuto otazku odpovite ANO, pak mate z rajcete technicky ovoce. Toto samozrejme dela ovoce i z okurky, fazoli nebo ruznych druhu orechu. Zelenina je naopak bezsemenna, napriklad redkvicky, celer, mrkev nebo salat.

Kucharsky receno, rajce je zelenina. Proc? Kuchyn totiz, pokud se jedna o ovoce uprednostnuje plody, ktere jsou sladke a masite, napriklad zahrnuje do teto skupiny treba pomeranc, svestky nebo jablka. Prilezitostne termin „ovoce“ smi byt pouzit pri odkazu na cast rostliny, ktera neni ovoce, ale ktera se pouziva k peceni moucniku - rebarbora napriklad.
Botanicka terminologie pro ovoce je bohuzel nepresna a zustane tak. Proto take v obchode nenajdete rajcata vedle pomerancu.

Co rici zaverem? Pokud se vas nekdo zepta zda je rajce ovoce nebo zelenina, zadna odpoved nebude spatna.
Nase anketa dopadla s vysledkem, ze 61% ucastniku si mysli, ze je rajce zelenina a zbyvajicich 39%, ze je to ovoce. Asi preci jen radeji varime.
Mimochodem podobnou diskusi bychom mohli vest napriklad na tema Je banan ovoce nebo bylina? . Ale o tom treba zase jindy…


Druha aketa, ktera vyvolala dost velky zajem, je anketa Jak predejdeme skvrnam od cerveneho vina?
Anteta pojata s dost velkou nadsazkou nam rekla, ze vetsina z vas ( 53% ) by pred alkoholickym dychankem odstranila ubrus, aby k zadne takove situaci nedoslo. Pomerne chytre reseni. Dalsich 23% by preslo na piti bileho vina. Taky dobre. Pomerne nizko se umistil vysledek Abstinenci. Zrejme nas od flasky nikdo a nic neodtrhne
Ale trochu seriozneji. Na internetu naleznete spoustu „zarucenych“ receptu, jak cervene nebo ruzove vino odstranit. K nekterym potrebujete i michanici ruznych chemikalii, ktere zarucene nebudou pri incidentu nikde k dispozici .

Zpusob, ktery rozhodne pomuze ( a pokud nepomuze, alespon nic nezkazi ) je obycejna kuchynska sul.
Odevy a latky, ktere se mohou prat:
Okamzite nasypat sul, ktera absorbuje a pote ponorit do studene vody, nejlepe s nejakym cisticim prostredkem a nechat namocene co nejdele, nejlepe pres noc. Pereme beznym zpusobem.
Odevy a latky urcene pouze pro chemicke cisteni:
Co nejdrive odnest do cistirny.
Koberec a nabytek:
Ihned postizene misto posypat soli, nechame chvili pusobit, aby sul pohltila barvu a pote kartacem odstranime. Rozpustime biologicky cistici prostredek v teple vode a houbou postizene misto namocime. Pote houbou s chladnou vodou vycistime skvrnu az docela zmizi. Pripadne postup nekolikrat opakujeme.
Pro zajimavost se muzete jeste podivat na nasledujici video, kde nejen ze divka pouziva sul, ale cervene vino odstranuje bilym a nasledne pouziva mix nejakych dvou pripravku, ktere zarucene nebudou k dispozici, kdyz se polijete vinem. A co uz na videu neuvidite je, jak odev posleze zahazuje a jde si koupit novy.










Tento článek si můžete přečíst na webu Australia 2005 - 2008
http://australia.hexaghon.cz

Tento článek najdete na adrese:
http://australia.hexaghon.cz/modules.php?name=News&file=article&sid=55